井上酒店和食とお酒 蒼

昨年4月にオープンした『和食とお酒　蒼』です！
　冷酒からお燗酒まで約50酒程と季節のお料理を楽しんでいただけます。
　憧れの上方日本酒ワールドに梅津酒造さんと初参戦させていただきます☆
　お料理は【笊ホワイトソースの春巻き】です！
　春な感じの、海老、桜の葉、新玉ネギとアクセントに
『梅津の生酛　笊』を加え料理からも梅津を、アルコールを楽しんでいただけます。

　梅津酒造さんは「酒は純米・燗ならなお良し」をモットーにアツアツの燗酒が激ウマな酒蔵さんです。
　もちろん今回もお燗酒。にごり酒の上方ブレンド！アルコール度数は20度！
　お料理とお酒、両方で梅津を感じでいただけます！