参加店舗〜日本料理 輪 & るみ子の酒(三重)〜

日本料理 輪 & るみ子の酒(三重)

出店日
5月4日

穴子と山菜のかき揚げ

500

妙の華 山廃純米1段仕込み

500

<日本料理 輪>

神戸にて、旬の食材を取り入れたコース料理を提供しております。
弊店は日本酒が食中酒として楽しんでいただける事を理念として、16年前に開業いたしました。
その中でご縁があり、四年前より上方日本酒ワールドに参加させて頂くことになりました。
イベントでは、通常営業では扱わない食材や普段とは違う調理法で、お料理と日本酒の美味しさをお伝えしてます。

<るみ子の酒>

日頃より、日本酒の素晴らしさ、純米酒の良さを伝えていくなかで森喜酒造場と出会いました。
今年も昨年に引き続き、三重県の森喜酒造場るみ子の酒です。
食事と合わせる事によって、優しい風味とまろやかな旨味を感じられるお酒だと思っております。
単体では味わえない、お料理を引き立てる素晴らしいお酒の1本です。
双方の良さを取り入れた、相乗効果を是非お楽しみください。

店舗情報

店名
日本料理 輪
住所
兵庫県神戸市中央区下山手通3-12-1 トア山手フラッツ110
電話番号
078-331-7657
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~13:00
上記時間のご入店で、前日までの御予約のみとなっております。
【日】
ディナー 18:00~22:00
【火~土】
ディナー 18:00~23:00
定休日
月曜日
webサイト
https://hitosara.com/0006073812/

蔵元情報

会社名
合名会社 森喜酒造場
住所
三重県伊賀市千歳41番地の2
代表銘柄
「るみ子の酒」