参加店舗〜地酒屋いわ月 & 仁井田本家(福島)〜

地酒屋いわ月 & 仁井田本家(福島)

出店日
5月4日

タコ入り玉子焼きが、煮てある

500

にいだしぜんしゅ 生酛純米吟醸

500

<地酒屋いわ月>

 長年、割烹で経験を積んだ和食の技術に加え、高級割烹店では出せない遊び心ある料理と、「料理に寄り添う日本酒」を中心に、お燗、冷酒と合わせて70種類以上を揃えて、お待ちしております。

<仁井田本家>

今回「上方日本酒ワールド2019」でご一緒します蔵元さんは、全てのお酒に「無肥料無農薬米」を使用し、人工の「乳酸」、「酵母」を一切使わず、自然の力のみでお酒を造る蔵、『仁井田本家』さんです。品のよい味わいながら、直球の個性があり、流行を追わず、自然と食事に寄り添う味を貫いています。

店舗情報

店名
地酒屋 いわ月
住所
大阪府大阪市北区天神橋4-6-19
天満グリーンハイツ1階
電話番号
06-6147-7327
営業時間
17:30~22:30
定休日
木曜定休
webサイト
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27082558/

蔵元情報

会社名
有限会社 仁井田本家
住所
福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地
代表銘柄
「にいだしぜんしゅ」「穏(おだやか)」