お酒とさかなかけはし

参加日：

大阪福島で時間を忘れてじっくり、ほっこりお酒と料理を愉しめるお店を目指して日々営業しております。小さなお店ですので事前のご予約をお願いしております。

料理や日本酒についての取り組み

素材を生かしたシンプルな料理に日本各地から店主が選んだ日本酒を提供しております。冷酒、お燗酒は50種ほど開栓しており、お客様の幅広いお好みに合わせて楽しんで頂けます。食べ合わせによる日本酒との相性などから新しい発見をして頂ければ嬉しいです。

北海道のスペシャルなお酒とかけはしの料理をどうぞお愉しみ下さい。

今回タッグを組ませて頂くのは北海道二世古酒造様です。二世古酒造様とは上方日本酒ワールドでご縁を頂いた北海道の飲食店様から繋げて頂き上方日本酒ワールドでは2年連続のタッグとなりました。今回は更に室蘭から酒本商店様にもご協力頂き、最高の形でお客様をお迎えさせて頂きます。

酒蔵名	有限会社　二世古酒造
酒蔵説明	国際リゾートニセコエリア羊蹄山の麓にある造り酒屋です。
酒造りの想い	北海道の原料米にこだわり、しっかりとした味わいとキレをコンセプトに醸しています。
タッグを組む飲食店について	かけはしさんチーム北海道で参加していた時代から、大変お世話になっている繋がりが深い飲食店です。
住所	北海道虻田郡倶知安町字旭47
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